- Laboratorio di tè giapponesi お茶 ✿ sabato 9 novembre, orario 16 – 18
Durante il laboratorio conosceremo i profumi e gli aromi di alcuni deliziosi tè giapponesi e scopriremo in quale momento della giornata, o in quale stagione, possiamo godere al meglio delle loro virtù, come si usa in Giappone.
Necessaria la prenotazione
- Corso di KINTSUGI 金継ぎ ✿ dal 16 novembre, orario 16 – 18
Riaperte le iscrizioni per il nuovo ciclo di lezioni di kintsugi di base tenuto dal nostro maestro Andrea Moretti.
5 lezioni di 2 ore ciascuna a partire da sabato 16 novembre, cadenza settimanale.
- Workshop di cucina giapponese 和食 ✿ sabato 23 novembre, orario 10 – 14
Un workshop dedicato alla cucina giapponese, una delle più raffinate e salutari del mondo inserita nel dicembre del 2013 nella lista dei Patrimoni orali e immateriali dell’umanità dell’UNESCO. La nostra chef Kayo Hoshino vi insegnerà a preparare alcuni piatti della gastronomia giapponese che, alla fine del laboratorio, potrete gustare tutti insieme.
Necessaria la prenotazione
- Laboratorio di ORIGAMI 折り紙 ✿ sabato 7 dicembre, orario 15 – 16,45
Realizzare figure di carta utilizzando solo le mani, senza forbici né colla: vi aspettiamo al laboratorio di origami.
Necessaria la prenotazione
- Laboratorio di sake 日本酒 ✿ sabato 25 gennaio 2020, orario 18.30 – 20.30
Il nuovo anno si apre con un laboratorio che vuole essere anche un viaggio di approfondimento tra i gusti e i profumi di alcuni tipi di “nihon-shu”, noto in Occidente come sake. A cura della sommelier Kumiko Kunichika.
Necessaria la prenotazione
AVVISO: ricordiamo che c’è ancora la possibilità, per gli interessati, di iscriversi al Corso di Shodo con la maestra Kazue Fukumoto.
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Ricordiamo che tutte le nostre attività sono riservate ai soci dell’Associazione Sakura.
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La segreteria riceve solo su appuntamento il lunedì e il giovedì con orario 17:00 – 19:00.
Per iscrizioni e/o ulteriori informazioni: info@sakuratorino.it
I corsi e gli incontri, dove non altrimenti specificato, si tengono presso la sede dell’Associazione SAKURA, in Via Piedicavallo 12, Torino (fermata metro: Rivoli).
